Italia dikenal sebagai salah satu negara dengan kuliner yang kaya dan lezat. Salah satu tempat di Italia yang terkenal dengan makanannya adalah Tuscany. Tuscany merupakan daerah pedesaan yang terletak di bagian tengah Italia. Daerah ini terkenal dengan keindahan alamnya yang memukau serta makanan tradisional Italia yang lezat.
Salah satu sensasi yang dapat dirasakan saat menikmati makanan di Tuscany adalah suasana hangat perdesaan yang begitu menenangkan. Dikelilingi oleh perkebunan anggur, ladang gandum, dan hamparan hijau, membuat pengalaman makan di Tuscany menjadi lebih istimewa. Tidak hanya itu, aroma bunga-bunga segar dan udara bersih dari pegunungan turut menambah kenikmatan saat menikmati hidangan Italia di Tuscany.
Salah satu makanan khas Tuscany yang wajib dicoba adalah pasta homemade dengan saus tomat yang kaya rasa. Pasta yang dibuat dengan tangan dan saus tomat yang diolah dengan resep turun temurun, membuat hidangan ini begitu istimewa dan autentik. Selain itu, risotto dengan bahan utama jamur segar dan keju parmesan juga menjadi menu favorit di Tuscany. Rasa gurih dan creamy dari risotto yang disajikan hangat akan membuat lidah Anda terus ingin mencicipinya.
Untuk pencinta daging, tidak ada salahnya mencoba bistecca alla Fiorentina, yaitu steak sapi yang dipanggang dengan sempurna hingga matang namun tetap juicy di dalam. Daging yang berkualitas tinggi dan bumbu sederhana membuat hidangan ini begitu spesial dan menjadi favorit di Tuscany.
Tidak hanya itu, Tuscany juga terkenal dengan olahan keju yang lezat. Pecorino yang dibuat dari susu domba segar serta Parmigiano Reggiano yang diproses dengan teknik kuno menjadi keju favorit di Tuscany. Keju-keju ini biasanya disajikan sebagai hidangan pembuka atau sebagai pelengkap hidangan utama.
Dengan sensasi makanan Italia yang lezat dan suasana hangat perdesaan Tuscany yang begitu menenangkan, menjadikan pengalaman kuliner di daerah ini menjadi tak terlupakan. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi hidangan lezat di Tuscany saat berkunjung ke Italia. Selamat menikmati!