Tahun baru adalah saat yang tepat untuk merayakan dengan makanan lezat dari seluruh dunia. Berikut adalah 9 makanan yang bisa Anda coba untuk merayakan tahun baru dengan cita rasa yang beragam:
1. Haggis (Skotlandia)
Haggis adalah hidangan tradisional Skotlandia yang terbuat dari jeroan domba yang dicampur dengan bawang, gandum, dan rempah-rempah. Hidangan ini biasanya disajikan dengan kentang tumbuk dan rutabaga.
2. Osechi (Jepang)
Osechi adalah hidangan tradisional Jepang yang disajikan selama tahun baru. Hidangan ini terdiri dari berbagai macam makanan seperti ikan, telur rebus, sayuran, dan daging yang disusun dengan cantik dalam kotak khusus yang disebut jubako.
3. Tamales (Meksiko)
Tamales adalah hidangan khas Meksiko yang terbuat dari adonan jagung yang dibungkus dalam daun jagung kemudian dikukus. Hidangan ini biasanya disajikan dengan saus pedas dan acar.
4. Fondue (Swiss)
Fondue adalah hidangan Swiss yang terdiri dari keju yang dilelehkan dalam panci khusus yang dipanaskan di atas api kecil. Hidangan ini biasanya disajikan dengan roti, sayuran, dan daging yang dicelup ke dalam keju cair.
5. Feijoada (Brasil)
Feijoada adalah hidangan khas Brasil yang terbuat dari campuran daging babi, sosis, dan kacang hitam yang dimasak dalam panci besar. Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi putih, jeruk, dan sayuran.
6. Tarte Tatin (Prancis)
Tarte Tatin adalah hidangan manis dari Prancis yang terbuat dari apel yang dipanggang dalam adonan pastry yang renyah. Hidangan ini biasanya disajikan dengan krim segar atau es krim vanila.
7. Pavlova (Australia)
Pavlova adalah hidangan penutup khas Australia yang terbuat dari kue berbahan dasar putih telur yang renyah di luar dan lembut di dalamnya. Hidangan ini biasanya disajikan dengan buah segar dan krim chantilly.
8. Peking Duck (Tiongkok)
Peking Duck adalah hidangan khas Tiongkok yang terdiri dari daging bebek panggang yang disajikan dengan kulit yang renyah dan daging yang lembut. Hidangan ini biasanya disajikan dengan saus hoisin, daun bawang, dan kulit pancake.
9. Paella (Spanyol)
Paella adalah hidangan khas Spanyol yang terbuat dari nasi yang dimasak bersama dengan daging, seafood, dan sayuran. Hidangan ini biasanya disajikan dalam wajan besar dan dihidangkan secara beramai-ramai.
Dengan mencoba makanan-makanan dari seluruh dunia ini, Anda bisa merayakan tahun baru dengan cita rasa yang berbeda dan menarik. Selamat merayakan tahun baru dengan makanan-makanan lezat!